El Ayuntamiento ha emitido un bando sobre las matanzas domiciliarias

El Ayuntamiento de Campanario ha emitido un bando relativo a las matanzas domiciliarias, con el que pretende que las personas que vayan a sacrificar cerdos dentro en esta campaña sigan una serie de pautas para tratar de evitar contagios por Covid-19.

Para ello, la Dirección General de Salud Pública de la Junta de Extremadura ha editado una guía de actuación con las medidas generales a adoptar en el desarrollo de las matanzas y que en aras de garantizar la salud de las personas, establece entre otras

-Limitación de participantes a 6 personas, excepto si los convivientes son más.

-Desarrollo, a ser posible, al aire libre o en locales con suficiente espacio para poder mantener la distancia interpersonal de 1,5 metros.

-Uso obligatorio de mascarilla si coinciden personas no convivientes.

-Desinfección de útiles tales como cuchillos, tijeras, baños, etc.

Esta guía se encuentra a disposición de los interesados en este Ayuntamiento.

Además, se puede optar por el reconocimiento mediante dos modalidades. Una es a través de los veterinarios libres. Los propietarios deben pasar obligatoriamente por el Ayuntamiento donde se les expedirá la correspondiente autorización gratuita, que deberán entregar junto con la muestra a reconocer.

Una vez reconocido, deben exigir al Veterinario libre, certificación de la aptitud para el consumo de las carnes (artº 6 del Decreto 214/2000).

Otra vía a es el reconocimiento por un veterinario oficial. En ese caso deben comunicarlo al Ayuntamiento al menos con 3 días de antelación. El día de la matanza, el veterinario pasará por los domicilios y tomará las muestras para su posterior análisis. En este caso habría de satisfacerse las siguientes tasas:

* Pruebas de laboratorio ................................ 2,42 €

* Tasas Municipales más IVA (incluye seguro de triquinosis):

Por Cabeza....... 1,40 €

Por Kgr. .......... 0,06 €

El horario para el reconocimiento oficial es lunes, miércoles y jueves, en horario de 8.00 a 11.00 horas.